Bistromenu januari 2020

Cava
-
Wachtbordje bij aperitief
-
Torentje van parelhoen / ganzenlever / porto / raap / koolrabi / pompoen / veldsla
-
Gestoomde zalm / lof / wakame / radijs
-
Dessert van de chef
-
Mokka koffie

 

All-in prijs: € 65,00 per persoon
Aperitief*, 1/2 fles wijn per persoon en koffie inbegrepen
(* glas champagne, cocktail Maison of sterke dranken als apero: € 5,00 supplement)